Автор: sibir77
Описание: Мне очень нравятся рецепты, которые не требуют больших затрат финансов и времени. В народе это называется "дёшево и сердито". Эти пирожные как раз из такой серии. Пробуйте!
|
|
Яйца растереть с коричневым сахаром ( я использовала сахар ТМ "Мистраль") и ванилином до полного растворения сахара |
|
Масло порубить с мукой в крошку. Вылить сюда яйца с сахаром и замесить тесто |
|
Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут |
|
Из теста раскатать лепешечки около 10 см в диаметре |
|
Сделать небольшие бортики, как бы формируя складками тарталетку |
|
Основы для пирожных выложить на противень и поставить в нагретую до 190 градусов духовку. Печь до золотистого цвета, остудить |
|
Творожные сырки (неглазированные) размять вилкой и наполнить ими пирожные |
|
Сверху выложить ягоды вишни. Можно присыпать сахарной пудрой |
