Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Суп-пюре с шампиньонами

Автор: Изюм и Перчик

Суп-пюре с шампиньонами

Описание: Ещё один рецепт потрясающего крем-супа, на этот раз с шампиньонами. В приготовлении он прост, ингредиенты также доступны каждому. Вкус этого грибного супа-пюре очень насыщенный, а консистенция удивительно нежная.

Ингредиенты

Приготовление


1. Мелко режем лук. Грибы разрезаем на 4 части. Картофель нарезаем мелкими кубиками.
2. Растапливаем масло и обжариваем лук 5 минут. Добавляем грибы и готовим ещё 5 минут.
3. Складываем в кастрюлю все ингредиенты: картофель и грибы, соль и перец, воду и сыр. Даём супу закипеть и варим 15 минут.
4. Затем взбиваем блендером до однородной консистенции.
5. Сервируем и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Суп-пюре с шампиньонами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru