Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Йогуртовый сорбе из голубики

Автор: mojito2012

Йогуртовый сорбе из голубики

Описание: Любите ли Вы сорбе? Такой освежающий и яркий! - Я его обожаю! Специально жду сезона голубики, чтобы насладиться нежной ягодной прохладой.

Ингредиенты

Приготовление

Йогуртовый сорбе из голубики ингредиенты Голубику перебрать, засыпать сахаром, добавить мед, лимонный сок, немного соли и корицы по вкусу.

Йогуртовый сорбе из голубики ингредиенты Перемешать. Количество сахара я указала примерное - ориентируйтесь на свой вкус. И, конечно, многое зависит от сладости самой ягоды!

Йогуртовый сорбе из голубики ингредиенты Немного растолочь толкушкой для пюре.

Йогуртовый сорбе из голубики ингредиенты Нагреть на среднем огне до растворения сахара

Йогуртовый сорбе из голубики ингредиенты Пробить блендером до однородной массы

Йогуртовый сорбе из голубики ингредиенты И процедить через сито. Остудить до комнатной температуры.

Йогуртовый сорбе из голубики ингредиенты Добавить 100 грамм йогурта. Можно брать с любым вкусом, в моей семье особенно любим банановый (я покупаю детский жирностью 3,9%), получается необыкновенное сочетание.

Йогуртовый сорбе из голубики ингредиенты Если вы готовите для деток, то добавляем молока, если для себя любимых - смело заменяйте молоко на шампанское или белое вино! Хорошенько размешать. Убираем в морозильник на 3-4 часа, за это время я несколько раз перемешиваю, но можно этого не делать - мне просто хочется проверить - не замерзло ли? Можно оставить на ночь - кристалликов не будет.






Приятного аппетита!

Йогуртовый сорбе из голубики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru