Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: поваренок Катя
Описание: Это печенье не содержит кофе, а получило такое название потому, что они в форме кофейных зерен. А еще, они очень вкусные и нежные!Вот все что нам понадобится. |
100 граммов маргарина выкладываем в чашку, где будем месить тесто. |
Растопить маргарин в микроволновке. |
Добавить к маргарину сахар и перемешать миксером. |
Затем добавить яйца и тоже взбить миксером на высокой скорости. |
Потом добавить какао, ванилин, соду и взбить миксером. |
Добавить муку и, сначала ложкой, потом руками перемешать тесто. Предупреждаю - оно будет липнуть к рукам. |
Накрыть полотенцем тесто и поставить в холодильник на 30 минут. |
Через 30 минут достаем из холодильника наше тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Если липнет, то поставьте в холодильник еще минут на 5. |
Постелить на противень специальную резиновую постилку, но если у вас ее нет, то можно просто застелить противень пергаментной бумагой. |
Начинаем лепить. Берем небольшой кусочек и катаем из него шарик. |
Затем делаем прорез посередине не острой стороной ножа и кладем на противень. |
Таким образом лепим остальные будущие печеньки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку, и выпекаем 15 минут. |
Получились вот такие печеньки. |
Затем выкладываем их в тарелку и подаем к столу. Приятного чаепития! |