Описание: Вкусный и лёгкий в приготовление пирог на кефире.
"Оказывается, кексы с яблоками могут успокоить даже самое ненавидящее сердце."
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 1,5 стак.
Кефир
(Можно взять кислое молоко или ряженку)
— 1 стак.
Сода гашеная уксусом
— 1\2 ч. л.
Мука пшеничная
— 2,5 стак.
Яблоко
— 5 шт
Приготовление
Это достаточно дешёвое изделие из теста, которое может позволить себе, наверное, каждый.
Берём яблоки, вырезаем сердцевину, измельчаем ножом, высыпаем на сковороду (предварительно нальём маслом) Потом замешиваем тесто :яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир, соду и муку. Тщательно перемешиваем и заливаем яблоки в сковороде. Ставим в духовку и випекаем при температуре 220°С 50-55 минут.
Пирог получается мягким и пышным. Приятного аппетита!!!
Пирог на кефире с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/