Напиток из яблок с базиликом и мятой

Автор: Navely

Описание: Лето, жарко, хочется что нибудь освежающего и вкусного. Угощаю вас полезным, вкусным и ярким напитком, который готовится просто и практически из подручных средств. Посвятить хочу этот рецепт сегодняшней имениннице, Ниночке (barska )

Ингредиенты

Яблоко — 3 шт
Базилик (фиолетовый, веточки) — 3 шт
Мята (веточки) — 2 шт
Сахар тростниковый (от Мистраль) — 100 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Вода — 2 л

Приготовление

Напиток из яблок с базиликом и мятой ингредиенты

Вот из этих продуктов мы будем готовить напиток. Яблоки подойдут любые, даже опавшие не вовремя с дерева, а базилик с мятой сейчас уже давно не роскошь. Сахар рекомендую именно тростниковый, у меня от компании Мистраль.

Яблоки, базилик и мяту помыть, сложить в кастрюлю, яблоки нарезать произвольно.

Залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и проварить все минут 10-15. В конце варки добавить сахар, перемешать, как только сахар растворится снять с огня.

Сразу же добавить лимонный сок. Его кол-во засисит от начальной кислоты яблок и от личных вкусовых предпочтений, мне хватило 1 ч. л. перемешать и охладить напиток.

Подавать можно как компот, с яблочками и мятой,

Или как напиток со льдом.

Угощайтесь, это очень вкусно, базилик придает необычный вкус и красивый цвет, тростниковый сахар от Мистраль вносит свою карамельную нотку.

Этот чудесный напиток мой скромный подарок для милой, доброй, красивой девушки, замечательного поваренка и прекрасной мамочки, для Ниночки (barska).

Напиток из яблок с базиликом и мятой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/