Десерт из груш с овсяной корочкой

Автор: Куклина Анастасия

Описание: Если вам надоело кушать груши просто так, предлагаю попробовать это блюдо. Легкий десерт, который состоит из сочных груш и хрустящей корочки... Попробуйте, думаю, Вам понравится :)

Ингредиенты

Сахар коричневый (Тм Мистраль) — 250 г
Сахар тростниковый (Тм Мистарль) — 1/2 стак.
Груша — 5 шт
Масло сливочное (Холодное) — 60 г
Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 3/4 стак.
Мука пшеничная — 1/4 стак.
Корица — 2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сливки (Густые, для подачи)

Приготовление

Десерт из груш с овсяной корочкой ингредиенты

Наши ингредиенты.

Груши вымыть, порезать на четвертинки.

В кастрюлю насыпать 1 стакан коричневого сахара, 2 литра воды, доведите до кипения, опустите груши и варите 20 минут.

В миске смешать тростниковый сахар, овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и корицу.

Кончиками пальцев вотрите масло, порезанное на кубики.

Духовка на 180 градусов, смажьте форму маслом (форма не менее 23 см). Выньте груши из сиропа, посыпьте ровным слоем мучной смеси и запекайте 20 минут, до золотистой корочки.

Вот и все! Вкусный и легкий десерт готов. Нежная, мягкая, ароматная груша и хрустящая корочка... ммм... Подавайте со взбитыми сливками или заварным кремом! Приятного аппетита!

Десерт из груш с овсяной корочкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/