Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рыжики в томате

Автор: lady farley

Рыжики в томате

Описание: Вкусный и душистый салат из рыжиков, который можно пробовать сразу или сохранить на зиму. Делается легко и сохраняет вкус только что приготовленного блюда даже зимой. Время приготовления указано без учета подготовки грибов.

Ингредиенты

Приготовление

Рыжики в томате ингредиенты Рыжики перебрать и вымыть.

Рыжики в томате ингредиенты Отварить их в подсоленной воде в течение 40 минут.

Рыжики в томате ингредиенты Промыть отваренные рыжики и вернуть их в кастрюлю.

Рыжики в томате ингредиенты Добавить разведенную в воде томатную пасту...

Рыжики в томате ингредиенты ... растительное масло, перец, лавровый лист...

Рыжики в томате ингредиенты ... нарезанный полукольцами лук...

Рыжики в томате ингредиенты ... натертую на крупной терке морковь...

Рыжики в томате ингредиенты ... соль, сахар по вкусу. Аккуратно все перемешать.

Рыжики в томате ингредиенты Поставить на маленький огонь до образования жидкости. Потом огонь можно увеличить, довести до кипения, снова убавить огонь и варить на маленьком огне в течение 1 часа, периодически помешивая. В горячем виде разложить по стерилизованным банкам. Закатать (так в рецепте, я ни разу не закатывала, пользуюсь закручивающимися крышками). Укутать до полного остывания.


Эти рыжики прекрасно хранятся в прохладном месте. Правда, я бы не рекомендовала хранить их дольше года - у самой такого опыта не было, сколько бы ни сделала, за зиму все съедается

Рыжики в томате — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru