Запеканка с рикоттой и овсяными хлопьями

Автор: Tamara Shepeleva

Описание: Хочу предложить вариант вкусного и полезного завтрака с овсянкой... Грушу можно заменить на ваши любимые фрукты или ягоды.

Ингредиенты

Рикотта — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (щепотка)
Хлопья овсяные (Экстра) — 6 ст. л.
Мед — 2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Груша — 1 шт
Корица (по желанию)

Приготовление

Запеканка с рикоттой и овсяными хлопьями ингредиенты

Яйца взбить с солью

Всыпать овсяные хлопья и разрыхлитель, перемешать

Для запеканки я брала овсяные хлопья экстра от ТМ "Мистраль"

Следом добавить рикотту и мед, хорошенько взбить до пышности

Выложить в смазанную форму для запекания. Сверху выложить кусочки груши. Запекать в горячей духовке минут 25-30. Подавать в горячем виде со сметаной, йогуртом или джемом. Приятного аппетита!

Запеканка с рикоттой и овсяными хлопьями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/