Автор: milovar luck
Описание: Нежная, ароматная и очень вкусная запеканка из гречневых хлопьев прекрасно подойдет для завтрак и разнообразит Ваш стол. Получается сытно и необычно. Угощайтесь!
|
|
Гречневые хлопья залить кипятком и оставить |
|
В это время лук очистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле |
|
Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками |
|
В немного остывшие хлопья добавить яйцо, обжаренный лук, соль, специи и перемешать |
|
Половину хлопьев выложить в смазанную маслом и посыпанную 2 ст. л. сухарей форму. Сверху разложить ветчину, на нее сыр |
|
Закрыть все оставшимися хлопьями, посыпать сухарями и запекать около 20 минут при 190 градусах. |
|
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита! |
