Описание: И вправду нежные, лёгкие оладьи, буквально тающие во рту :) Если у вас есть домашнее козье молоко, попробуйте.
Ингредиенты
Крупа манная
— 4 ст. л.
Молоко
(козье)
— 300 мл
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Банан
— 1 шт
Сахарная пудра
— 3 ст. л.
Масло растительное
(для жарки)
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
Для начала нужно сварить густую манную кашу. В кипящее молоко засыпать манную крупу и, постоянно помешивая, довести до густоты.
Следом добавить сахарную пудру, мелкие кусочки банана, размешать.
Дать остыть, добавить одно маленькое куриное яйцо.
Всыпать две столовые ложки муки и хорошо перемешать.
На горячую сковороду с маслом выложить массу с помощью столовой ложки. Я сверху присыпала панировочными сухарями. Обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Нежные оладьи на козьем молоке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/