Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Закуска из кабачков и помидор

Автор: Юлия Бурлакова

Закуска из кабачков и помидор

Описание: Недавно мне на глаза попалась старенькая кулинарная книжка, в которой нашла этот рецепт. Вкусная, остренькая за счет чеснока, и никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Приготовление

Закуска из кабачков и помидор ингредиенты Подготовить продукты. Кабачок и нарезаем кружочками (посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут). Помидор нарезаем произвольно, чеснок выдавить через пресс, зелень мелко режем.

Закуска из кабачков и помидор ингредиенты Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.

Закуска из кабачков и помидор ингредиенты Обжаренные кабачки выложить на блюдо, чтобы "ушло" лишнее масло и дать остыть.

Закуска из кабачков и помидор ингредиенты Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.

Закуска из кабачков и помидор ингредиенты Помидор выкладываем сверху на каждый кабачок, сверху помидор также слегка смазываем майонезом с чесноком.

Закуска из кабачков и помидор ингредиенты Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.

Закуска из кабачков и помидор ингредиенты Приятного аппетита!!




Закуска из кабачков и помидор — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru