Банановый спринг-ролл с медовым маринадом

Автор: golubga

Описание: Я хочу вам предложить сладкий вариант спринг-роллов с бананом и медом. А сок лимона добавит приятную кислинку в соусе. Независимо от начинки спринг-роллы можно обжарить на плите или подогреть в микроволновке.

Ингредиенты

Рисовая бумага (10 штук) — 1 упак.
Банан — 3 шт
Мед (жидкий) — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Шоколад молочный (растопленный) — 40 г
Масло сливочное — 1 ст. л.

Приготовление

Банановый спринг-ролл с медовым маринадом ингредиенты

Бананы очистить и разделить на 3 части.

Смешать мед с соком лимона, и корицей. Можно добавить немного сливочного масла (1 ч. л.). Поместить кусочки банана в медовый маринад на несколько минут.

В миску с теплой водой положите по очереди листы рисовой бумаги на 15 секунд.

Затем выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки воды.

Берем бумажное полотенце и стороной где рисовая бумага, кладем на сухую тарелку. Осторожно, сверху снимаем бумажное полотенце.

На каждый блинчик рисовой бумаги, кладем кусочек банана и сформируем ролл.

Я попробовала завернуть половинки сосисок в рисовой бумаге.

Каждый ролл можно обжарить в разогретом масле с двух сторон на плите или разогреть в микроволновке.

Готовый десерт украсьте растопленным шоколадом и сразу подавайте на стол, пока у них корочка хрустящая. Приятного аппетита!

А роллы с сосисками можно подать с красным, острым соусом.

Банановый спринг-ролл с медовым маринадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/