Описание: Делается очень просто, пьется очень вкусно, а главное, когда яблок целый урожай, то тогда вообще самое то!!!
Ингредиенты
Яблоко
— 1,5 кг
Водка
— 1 л
Вода
— 500 мл
Сахар
— 300 г
Приготовление
Сделала настойку в этом году в первый раз, получилось отменно, особенно девочкам понравится, сладенькая и приятная на вкус!!!
Итак, моем и чистим яблоки от черных точек дырочек, убираем сердцевину и режем на небольшие кубики, затем кладем в 3х литровую банку ( получается чуть больше чем полбанки) и заливаем водкой, накрываем крышкой и убираем в темное место, лучше где теплее, на неделю или две.
После того, как она настоялась готовим сироп из воды с сахаром, остужаем и наливаем в настойку, настаивает еще пару дней, и вуаля!!! Десертная настойка готова!!! По желанию можно добавить корицу, переливаем через марлю и разливаем в бутылки!!!
Настойка из яблок — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/