Помидоры, маринованные с болгарским перцем "Моментальные"

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Помидор — 7 шт
• Перец болгарский — 2 шт
• Петрушка — 0,5 пуч.
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Перец черный (по вкусу)
• Уксус (9%) — 1 ч. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Горчица — 0,5 ч. л.

Приготовление

Продукты для приготовления.

Помидоры нарезать на небольшие дольки.

Перец нарезать соломкой.

Петрушку измельчить.

Приготовить заправку. Чеснок пропустить через пресс, добавить масло, соль, сахар, уксус, горчицу, немного чёрного молотого перца. Перемешать.

К помидорам добавить болгарский перец и петрушку, влить заправку и аккуратно перемешать. Убрать в холодильник на 10 минут.

Помидорки готовы.

Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us