Сыр голландский
(или другой, лучше поострей)
— 100 г
Ассорти мясное
(копченое мясо, колбаски и т.д.)
— 100 г
Приготовление
Яйца растереть с солью и сахаром.
В кефир добавить кипяток, чтобы получился полный стакан. Добавить в яичную смесь. Размешать и всыпать муку 0,5 стак.+2 ст. л.
Вымешать тесто без комочков.
Мелкими кубиками нарезать сыр и мясо. Добавить в тесто.
Жарить блины с двух сторон, смазывая сковороду перед каждым новым блином растительным маслом.
Подавать горячими.
Блины с сыром и копченым мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Отличный вариант воскресного завтрака
