Запеченные мюсли с яблоком

Автор: IrikF

Описание: Девочки, хочу угостить Вас своим любимым завтраком. Я отсутствовала на сайте полгода, в течении которых сидела на диете и похудела на 10 кг. Эти мюсли стали замечательным и вкусным моим завтраком на протяжении нескольких месяцев. Хочу отметить, что их и в сухом виде с большим удовольствием хрумкала- они очень вкусные и хрустящие! В отличии от покупных в них нет подсластителей, там изюм и запеченные мюсли с яблоком дают слатимый привкус.

Ингредиенты

Хлопья овсяные (Цельно-зерновые ТМ Мистраль) — 3/4 стак.
Яблоко — 1 шт
Корица — 1/2 ч. л.
Изюм — 2 ст. л.
Орехи грецкие (Очищенные) — 1 ст. л.
Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
Ряженка

Приготовление

На мелкой терке натереть 3ст. л. яблочного пюре, добавить корицу и втереть эту массу в цельно-зерновые овсяные хлопья ТМ Мистраль.

Выложить хлопья тонким слоем на выложенный пергаментом противень.

Сушить в духовке при температуре 125 градусов, постоянно помешивая. Через 15 минут добавить к ним орехи измельченные скалкой, семечки, помешивая сушить еще минут 20-30 до золотистости.

Выложить из противеня и добавить изюм. Пока мюсли теплые мне очень нравится залить их молоком, а в остывшем виде очень вкусно с низкокалорийной ряженкой или кефиром. Можно украсить сверху любимыми ягодами.

Запеченные мюсли с яблоком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/