Батончики с рисовыми хлопьями

Автор: Ольга-Данцина

Описание: Вкусные, сладкие, хрустящие и тягучие батончики. С ними можно выпить не одну чашку чая! Рецептом этой сладости со мной поделилась моя подруга Яна, а я делюсь с вами, дорогие поварята. Приглашаю на чаепитие!

Ингредиенты

Хлопья рисовые (от "Мистраль") — 2 стак.
Кунжут — 0,7 стак.
Масло сливочное — 40 г
Халва (лучше брать кунжутную) — 50 г
Мед — 2 ст. л.
Сахар тростниковый — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Стружка кокосовая (для обсыпки) — 2 ст. л.
Миндаль (лепестки) — 2 ст. л.

Приготовление

Батончики с рисовыми хлопьями ингредиенты

Смешать рисовые хлопья от "Мистраль" с кунжутом. Масло растопить и смешать с мёдом, тростниковым сахаром и кофе. Халву натереть на мелкой терке. Всё соединить и хорошо перемешать.

Уложить в прямоугольную форму, оставить на 30-40 минут при комнатной температуре, а потом убрать в холодильник на 2-3 часа.

Нарезать массу на брусочки и обвалять часть в кокосовой стружке, а часть в миндальных лепестках. Подавать к чаю! А можно такой батончик завернуть в бумагу и взять с собой в дорогу, на перекус.

Батончики очень сытные. Одновременно хрустящие и тягучие. Очень вкусно и необычно!

Приятного чаепития!

Батончики с рисовыми хлопьями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/