Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Курица, фаршированная яблоком и черносливом

Автор: Настя Бабочкина deleted

Курица, фаршированная яблоком и черносливом

Описание: Прочитала этот рецепт на одном из кулинарных сайтов. Просто захотелось запечь курочку в духовке, но какую-нибудь необычную.

Ингредиенты

Приготовление

Курица, фаршированная яблоком и черносливом ингредиенты Сначала надо взять куриную тушку, я купила уже выпотрошенную. Разрезать по грудке вдоль и вытащить хребет. Сложно, но можно, я проверяла ))) Затем по шву закрепить зубочистками, но не до конца чтобы можно было фаршировать.

Курица, фаршированная яблоком и черносливом ингредиенты Затем сделать фаршировку: порезать яблоки (можно чуть крупнее чем на картинке). 2 яблок было достаточно. Чернослива у меня был небольшой пакетик, а так можно положить на глаз. Добавит молотый миндаль и перемешать.

Курица, фаршированная яблоком и черносливом ингредиенты Затем надавить чеснок и перемешать его с подсолнечным маслом, солью и перцем. Натереть получившейся смесью курицу. Затем фаршировать курицу яблоками и черносливом и "зашить" тушку зубочистками до конца.

Курица, фаршированная яблоком и черносливом ингредиенты Готовить в духовке 1 час.

Курица, фаршированная яблоком и черносливом ингредиенты Затем порезать как рулет, все кроме ножек и крылышек. Приятного аппетита всем!




Курица, фаршированная яблоком и черносливом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru