Описание: Нежные, почти муссовые творожники, где в серединке кусочек теплого шоколада
Ингредиенты
Творог
— 200 г
Яйцо куриное
(крупные)
— 2 шт
Тыква
— 200 г
Сметана
(с верхом)
— 3 ст. л.
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Сахар
— 0,5 стак.
Шоколад молочный
(например "Люкс")
— 75 г
Крупа манная
— 2 ст. л.
Соль
Приготовление
Сварить тыкву. Остудить и измельчить в пюре. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, тыкву и сметану до однородной массы. Добавить манку и муку с щепоткой соли, перемешать и оставить на 10 минут. Форму для кексиков смазать маслом, выложить творожную массу. Шоколад нарезать крупными кубиками. Кубик положить в середину творожной массы и чуть утопить. Выпекать при 170С минут 25-30. Дать остыть до теплого и вынуть.
Тыквенные творожники с шоколадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Нежные, почти муссовые творожники, где в серединке кусочек теплого шоколада
