Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Kcuxen
![]() |
Готовятся блины Cachapa из минимума продуктов. В качестве мерного стакана я использовала мульти-стакан объёмом 160 мл. |
![]() |
Для приготовления теста: с початков кукурузы ножом счищаем зёрна. С четырёх средних початков у меня получилось 3 мульти-стакана зёрен. |
![]() |
Обжариваем блинчики на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки ( 3-5 минут с каждой стороны). |
![]() |
Каждый блинчик, не снимая со сковороды, присыпаем натёртой моцареллой и подождём, пока сыр расплавится (около минуты) |
![]() |
Снимаем блинчики со сковороды и складываем пополам, сыром внутрь. |
![]() |
Подаём Cachapa сразу же. Я сервировала блинчики на листьях салата, с помидорами черри и с обжаренным до хруста беконом. |