Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кукурузный пирог "Богач"

Автор: Z Olga

Кукурузный пирог Богач

Описание: Хочу предложить Вам вкусный, в меру сладкий и очень легкий в приготовлении кукурузный пирог «Богач» из кулинарной книги «Закарпатские народные блюда»!

Ингредиенты

Приготовление

Кукурузный пирог Богач ингредиенты Всё, что нам понадобится.

Кукурузный пирог Богач ингредиенты Яйцо взбиваем с сахаром.

Кукурузный пирог Богач ингредиенты Добавляем предварительно растопленный маргарин.

Кукурузный пирог Богач ингредиенты Затем кефир. Всё хорошо перемешиваем.

Кукурузный пирог Богач ингредиенты В отдельной миске просеиваем кукурузную муку и смешиваем её с содой.

Кукурузный пирог Богач ингредиенты Добавляем мучную смесь, тщательно перемешиваем.

Кукурузный пирог Богач ингредиенты Форму для выпечки (у меня диаметром 20 см) смазываем растительным масло (в оригинальном рецепте еще нужно присыпать дно панировочными сухарями, у меня их, к сожалению, не оказалось). Выливаем в форму тесто, разравниваем. Отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут (готовность проверяем деревянной палочкой). Готовый «Богач» вынимаем, даем остыть. Сверху присыпаем сахарной пудрой, нарезаем кусочками.


Пирог очень нежный!


С рассыпчатой структурой! Приятного солнечного цвета!


Очень хорош со стаканчиком молока!




Всем приятного аппетита!


Кукурузный пирог "Богач" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru