Пшенные оладьи "Золотистые"

Автор: breath84

Описание: Такие оладушки отличаются от обычных более нежным вкусом, и кроме того низкокалорийны, поскольку не содержат сахара и жарятся без масла. Этот рецепт подсказала мне фитнес тренер, как вариант отличного завтрака со сложными углеводами и белками.

Ингредиенты

Каша (Пшенная на молоке) — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 100 г

Приготовление

Сварить обычную кашу из пшенки на молоке, без сахара и масла (у меня обычно такая каша после обеда остаётся в большом количестве, потому что домашние едят её только свежесваренную, а я наоборот люблю настоявшуюся и загуствешую из холодильника, если из свежесваренной делать, то обязательно дайте остыть!) Добавить яйцо и муку. Должна получиться консистенция густой сметаны. Обжарить оладьи на антипригарной сковороде без масла, с двух сторон, до золотистой корочки, на среднем огне. Готово!

Украсить по желанию. Я обычно взбиваю в блендере натуральный йогурт с любыми ягодами, и сверху для красоты украшаю цукатами. Правда не ем их

Пшенные оладьи "Золотистые" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/