Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ

Автор: МурКатеринка

Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ

Описание: Яичный флан - разновидность десерта, родиной которого является Испания. Обычно готовят флан на паровой бане в духовке, а я предлагаю его приготовить с помощью микроволновой печи.

Ингредиенты

Приготовление

Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ ингредиенты Шоколад поломать на кусочки, влить молоко.

Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ ингредиенты Поставить в микроволновку на 1 мин. 30 сек. при полной мощности (у меня 1000 Вт). Хорошо размешать, чтобы шоколад растаял.

Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ ингредиенты В миску вбить два яйца.

Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ ингредиенты Взбить миксером на низкой скорости.

Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ ингредиенты Грушу помыть, очистить от кожуры и порезать кусочками.

Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ ингредиенты В формочки (я использовала кружечки, которые можно использовать в СВЧ) насыпать по одной чайной ложке сахара.

Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ ингредиенты Затем в каждую добавить по 1 ч. л. воды. Поставить в микроволновку на полную мощность (у меня 1000 Вт) на 2 мин. 30 сек, чтобы получилась карамель.

Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ ингредиенты Соединить яйца с молочно-шоколадной смесью, хорошо перемешать. Разлить смесь в формочки поверх карамели, разложить кусочки груши. Готовить в микроволновке 7 минут при мощности 500 Вт. Дать остыть, убрать в холодильник на 20-30 минут.


Перед подачей проводим между фланом и боками форм тонким ножом, чтобы его было легче вынуть. Накрываем формочки тарелкой и переворачиваем.



Яичный флан получается очень вкусным и нежным!!!
Приятного аппетита!!!




Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru