Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Закуска "Зеленый луг"

Автор: golubga

Закуска Зеленый луг

Описание: Замечательная закуска. Очень вкусная, красиво смотрится на столе и легкая в приготовлении. Рецепт для любителей сыра и шпината.

Ингредиенты

Приготовление

Закуска Зеленый луг ингредиенты Шпинат мелко нарезать и отложить в сторону. Сливочное масло растопить на маленьком огне

Закуска Зеленый луг ингредиенты Добавить муку, перемешать

Закуска Зеленый луг ингредиенты и, постепенно помешивая, добавить молоко,

Закуска Зеленый луг ингредиенты соевый соус

Закуска Зеленый луг ингредиенты и мелко нарезанный шпинат. Консистенция теста должна быть плотной массой, как заварное тесто.

Закуска Зеленый луг ингредиенты Остудить зеленую массу и добавить 3 желтка, перемешать.

Закуска Зеленый луг ингредиенты Охлажденные белки взбить в крепкую пену

Закуска Зеленый луг ингредиенты и смешать со шпинатной массой.

Закуска Зеленый луг ингредиенты Прямоугольный противень застелить пекарской бумагой и равномерным слоем выложить шпинатную массу. Можно разложить массу в порционные формочки. Выпекать при температуре 200 град. приблизительно 20 минут.

Закуска Зеленый луг ингредиенты Приготовленный бисквит охладить и разрезать на две части, как на фото. Если у вас прямоугольная форма бисквита, то разрезать посередине на равные части.

Закуска Зеленый луг ингредиенты Приготовим начинку. Шпинат вместе с сыром выложим в блендер и получим однородную массу.

Закуска Зеленый луг ингредиенты Ветчину, огурцы (лучше свежий салатный огурец) нарезать на маленькие кубики, зеленый лук мелко порубить. Добавляем нарезанное к начинке и перемешиваем.

Закуска Зеленый луг ингредиенты Начинку поделить на две части, одной частью намазать первый слой бисквита, закрыть вторым бисквитом. И вторую часть начинки положить на верх бисквита.

Закуска Зеленый луг ингредиенты Перед подачей закуску охладить и украсить!








Закуска "Зеленый луг" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru