Описание: Очень простой и оригинальный рецептик. Вы останетесь довольны.
Ингредиенты
Фарш куриный
— 300 г
Картофель
— 12 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Чеснок
— 3 зуб.
Масло растительное
— 3 ст. л.
Томатная паста
— 1 ст. л.
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Приготовление
1. В фарш натереть на терке головку лука, чеснок, добавить соль и перец.
2. Картофель очистить и вынуть из него сердцевину ложкой или ножом.
3. Наполнить картошку фаршем и уложить в кастрюлю.
4. Налить до половины картофеля подсоленной воды и варить до полуготовности.
5. Пока варится картофель натереть на крупной терке морковь и кубиками нарезать лук.
6. Обжарить лук и морковь до золотистого цвета и добавить томатную пасту.
7. Затем добавить нашу обжарку в картофель и добавить воды, чтобы она его скрывала.
8. Посолить, поперчить и варить до готовности.
9. Приятного аппетита!!!
Фаршированный картофель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень простой и оригинальный рецептик. Вы останетесь довольны.
