Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: mojito2012
Описание: В наше время существует столько сортов мороженого, что прямо глаза разбегаются, и не знаешь, на чем остановить свой выбор. И все равно, постоянно придумываются новые сорта, которые бросают вызов традиционным сочетаниям вкусов. Сегодня мы сделаем вегетарианское мороженое, а точнее веганское - без продуктов животного происхождения. Это мороженое не содержит сахара, абсолютно натурально, сытно и полезно.Готовить его очень просто. Нужен минимум ингредиентов: цуккини, хлопья "Геркулес", финики, соевое (можно миндальное) молоко и какао-порошок. |
Цуккини очистим, мякоть нарежем мелким кубиком и поставим в СВЧ на полную мощность на пару минут. |
В чашу блендера кладем цуккини, финики и молоко. Измельчаем до однородной массы. |
Засыпаем хлопья, добавляем какао. Снова измельчаем до однородности. |
Получается вот такая масса. |
Которую мы разливаем по формочкам и убираем в морозильную камеру до застывания. |
По желанию можно растопить шоколад и окунуть застывшее мороженое в него - получится типа эскимо. |
Или измельчить хлопья в блендере и обсыпать ими мороженое. |