Бургеры с индюшиной котлетой и ананасом

Автор: Ася-нн

Описание: Еще одни бургеры в копилку сайта, с моим любимым сочетанием мяса, ананаса и сыра, получились просто супер сочными. И без лишних ингредиентов.

Ингредиенты

Фарш индюшачий — 200 г
Ананас (консервированный, кольца) — 3 шт
Сыр полутвердый (росийский, ломтики) — 3 шт
Булка (небольшие, у меня домашние) — 3 шт
Соус-маринад (Teriyaki от Kikkoman ) — 3 ст. л.
Соевый соус (Классический от Kikkoman ) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый по вкусу.)
Листья салата (несколько листьев)

Приготовление

Бургеры с индюшиной котлетой и ананасом ингредиенты

Начинаем с того что маринуем ананас в соус- маринаде.!0-15 минут.

Пока ананасы маринуются готовим фарш, добавляем к несу соевый соус и перец по кусу. Перемешиваем.

Подготавливаем сыр и листья салата.

Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем на ней котлеты из фарша и ананас. Переворачиваем выливаем остатки соуса Терияки накрываем крышкой доводим до готовности. Если готовим на гриле, то поливаем котлеты и ананас небольшими порциями соуса во время приготовления.

Параллельно разрезаем булочки и подсушиваем срез. Собираем бургеры и подаем к столу пока еще теплые.

Бургеры с индюшиной котлетой и ананасом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/