Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Два вида печенья в СВЧ

Автор: Волкова Дарья

Два вида печенья в СВЧ

Описание: Из серии "Если остались желтки", например после приготовления Торта-суфле в СВЧ :D http://www.povarenok .ru/recipes/show/114 368/ Просто, быстро, не хлопотно, вкусно и много. Вот что можно сказать об этом печенье! Я сделала 2 вида - с какао и овсяно-ржаное с мёдом и специями. Вы можете экспериментировать, полёт фантазии не ограничен! Время указано для приготовления обоих видов печенья. На один вид минут 20-25 уйдёт

Ингредиенты

Печенье с какао Овсяно_пшенично-ржаное печенье с мёдом и специями

Приготовление

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Первым я готовила "пробный вариант" печенья - с какао Размягчённое масло взбить с желтком и сахаром

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Добавить муку, какао (у меня кофейно-шоколадный растворимый напиток, он цвета не дал, с какао будет красивее)

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Мешаем ложкой, а затем рукой тесто - для этого вида печенья оно получилось не липкое

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Раскатываем тонко (около 5 мм) в одну сторону, тесто "ломкое"

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Вырезаем фигурки или стаканом кружки

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Двойное сердечко: фигуркой побольше вырезала, фигуркой поменьше - слегка надавила

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты По такому же принципу солнышко

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Выкладываем на смазанное маслом блюдо, подходящее для СВЧ

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Печём 3 мин при 700Вт. (Время для своей мощности можете посчитать по таблице у меня в фото, если у вас очень большая мощность, например) Оставляю слегка остыть, т. к. печенье мягкое. Чтобы его снять, пусть слегка затвердеет

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты В это время замешиваю второе печенье Перемолотый геркулес, ржаную и овсяную муку смешиваю, добавляю специи

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты + разрыхлитель

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Масло, желтки взбиваю

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Добавляю мёд, тоже взбиваю слегка

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Объединяем сухую и масляную смеси, так же замешиваем тесто. Оно более липкое, так что я его минутку не трогаю (чтоб от тепла рук отвыкло) По пути снимаю с блюда печенье

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Также раскатываю тесто, делаю печеньки. На этот раз несколько я слепила вручную: скатала шарик, потом плоский кружок и по краям придавила кончиками вилки, получился узор-солнышко. И просто проколола некоторые кружки в центре вилкой Выпекала 3,5 минуты. Сняла слегка остывшими

Два вида печенья в СВЧ ингредиенты Остывшее печенье с какао стало рассыпчато-хрустящим - что меня очень порадовало, медовое - мягкое, но тоже вкусное. Печенье в меру сладкое, сладкоежкам стоит увеличить количество сахара/мёда. Мама у меня любит малосладкое, вот и привыкла уже к такому Теперь, можно ставить чай и звать домашних к столу! Приятного чаепития!




Два вида печенья в СВЧ — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru