Луковый салат

Автор: Инчик

Описание: Знаю этот рецепт очень давно, назывался он салат по-польски. Я добавила в него сыр. Мою любовь к этому салату домашние не поддерживают, поэтому готовлю его только для себя. За фото к рецепту спасибо Светлане мисс.

Ингредиенты

Лук репчатый — 4 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр мягкий — 100 г
Майонез
Соль

Приготовление

Лук почистить, разрезать на 4 части и нашинковать соломкой. Вскипятить воду и опустить туда лук, варить 5 - 7 минут, откинуть на дуршлаг, дать остыть.
Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиком.
Сыр натереть на мелкой терке.
Все компоненты смешать, посолить, заправить майонезом, я добавляю сухую, молотую петрушку и перец.
Хорошо еще туда пойдет карри.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921

Луковый салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/