Куриные котлетки "Хрустящие"

Автор: Alina_malina26

Описание: Частенько их готовлю, вся семья и друзья их очень любят, простые в приготовлении, нежные, хрустящие. Одно из самых любимых блюд на скорую руку, хорошо сочетается с картофельным пюре, рисом, гречневой кашей и овощами.

Ингредиенты

Грудка куриная (половинки) — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (Примерно, чтобы загустело) — 4 ст. л.
Майонез — 50 г
Сыр голландский — 50 г
Соль (По вкусу) — 1 щепот.
Перец душистый (По вкусу) — 1 щепот.

Приготовление

Нарезать курицу на небольшие кубики в кастрюльку или в миску, добавить яйцо, соль, перец, майонез и перемешать

Добавить муку, и снова все хорошо размешать (можно добавить немного больше, чтобы получилось как курица в тесте)

Нарезать кубиками сыр и все вместе перемешиваем

Ложкой выкладываем котлетки на раскаленную сковородку и жарим на растительным масле минуты по 4 с каждой стороны до темновато-золотистого цвета И приглашаем всех к столу. Приятного аппетита!!!

Куриные котлетки "Хрустящие" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/