Шоколадное печенье в формочках

Автор: DianaNsk

Ингредиенты

• Сахар — 50 г
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Какао-порошок — 1,5 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г

Приготовление

Подготовим все ингредиенты. Масло должно быть комнатной температуры, а муку нужно просеять.

Удобнее всего работать в глубокой посуде, поэтому высыпаем сахар в большую миску.

Следом к сахару добавляем какао и масло. Все растираем при помощи толкушки или вилки.

Тщательно замешиваем шоколадное тесто, оно должно получиться мягким и эластичным. Можно убрать миску в холодильник на пол часа, чтобы тесто "отдохнуло" :)

Дальше можно раскатать тесто и вырезать фигурки формочками (стаканом) или скатать небольшие шарики и распределить их по формочке.

Выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 170 градусах. Готовое печенье вынуть из формочки, достаточно перевернуть формочку, когда печенье остынет можно подавать его к чаю! Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us