Куриные котлеты с начинкой

Автор: Татьяна Князева

Ингредиенты

• Филе куриное — 300 г
• Хлеб (мякиш) — 1 ломт.
• Молоко
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль
• Приправа
• Ветчина

Приготовление

Мясо порезать маааленькими кусочками

Добавить мелко порезанный лук, яйцо, вымоченный в молоке мякиш хлеба, измельченный чеснок. Посолить, поперчить и перемешать

Разделить фарш на равные кусочки и в каждый завернуть по кусочку ветчины. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки с обеих сторон

Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us