Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кекс "Воздушный шоколад"

Автор: Brucek

Кекс Воздушный шоколад

Описание: Знаю, знаю, что на сайте есть много разных кексов, но этот особенный. Искала в интернете рецепт с белками, нашла вот этот, решила попробовать и неразочаровалась! На вид кекс как кекс, но стоит взять в руки и понимаете... что не чувствуете его! Совсем невесомый! Ну что говорить, лучше попробуйте!

Ингредиенты

Приготовление

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Белки взбить до густоты.

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Добавить сахар и сок лимона, ванильный сахар. Если вы используете настойку, то добавляете ее позже...

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Взбиваем до плотной массы. Добавляем настойку, если вы ее используете. Перемешиваем.

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Муку смешиваем с сахарной пудрой и какао, просееваем.

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Добавляем в белки сухие ингредиенты. Акуратно перемешиваем.

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Выкладываем тесто в форму для выпечки. Форму ничем не смазываем. Лучше использовать форму для кексов. Выпекать при температуре 180 градусов, 20-25минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Достаем готовый кекс и оставляем остывать вверх тормашками. Этот кекс настолько воздушный, что может осесть под собственной тяжестью. Вот по этой причине мы и не смазывали форму.

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Оставляем до полного остывания.

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Готовый кекс можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты И со стаканом молочка...

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Или прохладным осенним вечером...

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Угощайтесь на здоровье!

Кекс Воздушный шоколад ингредиенты Приятного вечера!




Кекс "Воздушный шоколад" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru