Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Яблочный кекс "Неженка"

Автор: Рыжая Лиса77

Яблочный кекс Неженка

Описание: Помните детское питание "Неженка"? Вот привет от него всем!)))кекс без яиц и без масла в тесте)

Ингредиенты

Тесто Карамель Яблочный слой

Приготовление

Яблочный кекс Неженка ингредиенты 4 яблочка трём вот на такой тёрке, получаем пюре)

Яблочный кекс Неженка ингредиенты В сливки выкладываем пюре. Перемешиваем. Добавляем сахар. Перемешиваем.

Яблочный кекс Неженка ингредиенты Всыпаем просеянную муку. Перемешиваем хорошенько. Добавляем соду. Гасим её уксусом ну или соком лимона. Отставляем в сторону.

Яблочный кекс Неженка ингредиенты Одно яблоко режем кубиками,

Яблочный кекс Неженка ингредиенты Ещё одно яблоко режем дольками

Яблочный кекс Неженка ингредиенты Сковородку ставим на медленный огонь. В сковороду насыпаем 50 гр сахара, заливаем 4 ст. ложки воды,1 ст. ложка лимонного сока. Когда сахар растворите, при помешивании, то добавить неполную столовую ложку сливочного масла.

Яблочный кекс Неженка ингредиенты Перемешивая, довести до растворения масла. Вот до такой пены. Снять с огня.

Яблочный кекс Неженка ингредиенты В форму, (у меня форма 11 см на 30 см, высота 7 см.) выложенную бумагой для выпечки, вылить карамельный сироп, и на него выложить наше яблоко, которое порезали дольками. Сбрызнуть лимонным соком.

Яблочный кекс Неженка ингредиенты В тесто засыпать яблоки, которые порезали кубиками. Перемешать. И выложить на яблоки в сиропе. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Я накрыла фольгой. Под фольгой выпекала 40 минут. Без фольги ещё минут 20-30. Ориентируйтесь на свою духовку и на проверку на сухую спичку.

Яблочный кекс Неженка ингредиенты Когда кекс готов будет, выключить духовку. Оставить его в открытой духовке на 10 минут. Затем вынуть из духовки и перевернуть форму. Кекс выпадет сам)))Оставить его слегка остыть. После этого снять бумагу для выпечки. И остужать дальше)) Ну а потом...

Яблочный кекс Неженка ингредиенты Нарезаем кекс... угощаемся... на мой вкус и правда нежно получилось))


Приятного аппетита!






Яблочный кекс "Неженка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru