Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Французский крестьянский салат

Автор: sibir77

Французский крестьянский салат

Описание: Ну кто бы мог подумать, что вкусы французских крестьян так близки сибирякам! Овощи в сочетании с чудесной заправкой из крем-фреш и горчицы - это очень вкусно!

Ингредиенты

Приготовление

Французский крестьянский салат ингредиенты Мелкий картофель отварить в мундире. Картофель должен быть не крупнее перепелиного яйца. Нарезать на половинки

Французский крестьянский салат ингредиенты Стручковую фасоль бланшировать в кипящей воде 5 минут, воду слить и тут же поместить фасоль в холодную ( а лучше ледяную) воду, чтобы она сохранила цвет. Воду слить, фасоль обсушить на салфетке

Французский крестьянский салат ингредиенты Мелкие помидоры порезать на 4 части. Овощи соединить в миске, посолить, миску встряхнуть

Французский крестьянский салат ингредиенты Для заправки смешать крем-фреш, мелконарезанную петрушку, зерновую горчицу и оливковое масло

Французский крестьянский салат ингредиенты Овощи переложить в салатник, сверху выложить заправку. Этот салат не принято перемешивать при подаче. Его каждый перемешивает в своем порционном салатнике












Французский крестьянский салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru