Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Шоколадно-банановые кексы

Автор: KONPHETTI

Шоколадно-банановые кексы

Описание: Шоколадные кексики с банановым пюре очень легкие в приготовлении, достаточно диетические, без масла, с использованием кукурузной муки. Есть 2 способа подачи-с жидким центром или пропечь до готовности. Выбирайте на свой вкус.

Ингредиенты

Приготовление


1. Яйца+сахар взбить
2. Добавляем кукурузную муку посеянную, пушистую, частями.
3. Теперь вводим шоколад, предварительно растопленный на водяной бане и комнатной температуры, перемешиваем.
4. Спелый крупный банан в блендере превращаем в пюре и вмешиваем в жидкую массу.
5. Щепотку ванили и разрыхлителя.
6. Выливаем по форточкам на 2/3, предварительно смазанных маслом.
7. В разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Если в разогретом духовом шкафу Ваши кексики будут находиться 10 мин-то сердечко внутри останется жидким и подавать их нужно горячими с мороженным.
Если +5 мин или остывать оставите в духовке-внутри они станут только влажными, но пропеченными и воздушными.
У меня получилось 12 штук.
Украшать лучше за 15 минут до выхода кексиков на праздничный стол. Я сыпала кокосовой стружкой, корицей, мазала творожным кремом (творожная масса+сметана), украшала инжиром.
Вы творите, что хотите. Приятного аппетита.

Шоколадно-банановые кексы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru