Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Z Olga
Описание: Не сложный в приготовлении паштет из куриной печени и запеченных овощей! Прекрасно подойдет для бутербродов на завтрак или как дополнение к обеду!Овощи помыть, очистить. Баклажаны и сладкий перец разрезать вдоль на половинки. Лук в зависимости от размера – пополам или на 4 части, чеснок оставить зубчиками. |
Всё запеклось! Вынимаем из духовки, даём чуть остыть. |
Ножом или ложечкой, кому как удобно, выбираем мякоть баклажан и сладкого перчика. |
В чашу блендера отправляем куриную печень, мякоть баклажан и перца, запеченные лук и чеснок. Доводим до однородного состояния паштета блендером. Регулируем соль, добавляем душистый перец. |
Складываем в банку и отправляем на пару часов в холодильник. |