Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Ялорис
![]() |
Очищаем и отвариваем картофель. |
![]() |
Нарезаем кусочками весь сыр. |
![]() |
Нагреваем сливки с кусочком сливочного масла. |
![]() |
Толчем картофель, добавляем измельченный чеснок, соль, смесь перцев по вкусу. Я добавила еще немного сухих прованских трав. |
![]() |
Сыр постепенно плавится, образует с картофельным пюре однородную густую и очень тягучую массу. Восхитительный результат! |
![]() |
Алиго подаем сразу же. Кушают его горячим. |
![]() |
Современные гурманы очень одобрительно относятся к такому сопровождению - хороший кусок прожаренного мяса и бокал красного вина:) |