Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Медовая коврижка
Описание: Традиционное блюдо ливанской кухни. Очень ароматный, пряный плов с насыщенным вкусом. Рецепт абсолютно аутентичный, научили меня его готовить сами ливанцы. Ход приготовления его немного непривычный, но поверьте, результат заслуживает того, чтобы рискнуть и приготовить это роскошное блюдо хоть раз. На сайте уже есть один рецепт сайядие, но он настолько отличается от того, что я пробовала и чему научили меня, что я смело выкладываю свой вариант, а вы выбирайте и пробуйте. У меня большая семья, потому привожу пропорции для большой порции, которой хватит для того, чтобы накормить гостей.Выключаем огонь и начинаем собирать наше сайядие. Поверх лука выкладываем рыбу. |
Хорошо промываем рис и выкладываем поверх рыбы. |
Приятного аппетита! |