Описание: Супер легкий десерт и в приготовлении и по калорийности. Наполнители заменяемы, так что дайте волю фантазии и приготовьте йогуртное желе по собственному рецепту.
Ингредиенты
Йогурт
(2,5 % жирности)
— 200 мл
Вода
(для замачивания желатина)
— 100 мл
Желатин
— 10 г
Стружка кокосовая
— 30 г
Лайм
— 0,5 шт
Приготовление
1. Заливаем желатин кипяченой холодной водой.
2. Йогурт ( у меня персиковый) соединяем с кокосовой стружкой
3. Набухший желатин тонкой струйкой вливаем в йогурт, непрерывно помешивая
4. Выливаем массу по формам, добавляем лайм и отправляем в холодильник на 3 часа
У меня получилось 6 порций!!!
Йогурт можно использовать любой жирности, с наполнителями и без! Кто печется о фигуре-можно обезжиренный йогурт смешать с медом, кто любит по слаще-сметану взбить с сахаром, добавить фрукты, сухофрукты, орехи!
Персиковое йогуртное желе с лаймом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Супер легкий десерт и в приготовлении и по калорийности. Наполнители заменяемы, так что дайте волю фантазии и приготовьте йогуртное желе по собственному рецепту.
