Морковный чай

Автор: Z Olga

Описание: Черный, зеленый, белый, фруктовый... а почему бы и не морковный?! Морковный чай! Рецепт из книги телеведущей и кулинара Даши Малаховой! Чай получается не совсем обычным, морковь отдает напитку свою легкую сладость и нежный аромат!

Ингредиенты

Морковь (среднего размера) — 2 шт
Чай черный (листовой) — 1 ст. л.
Вода (кипяток) — 500 мл
Мед (по вкусу)

Приготовление

Морковь очищаем и натираем на мелкой терке.

Отжимаем морковь и выкладываем ее на застеленный пергаментной бумагой противень. Отправляем морковь подсушиться в духовку на 2-3 часа при 60-70 градусах.

Подсушенную морковь вынимаем.

В заварник кладем морковь, добавляем чай и заливаем кипятком. Даём настояться.

Разливаем чай, добавляем мед или сахар по вкусу!

Всем приятного аппетита!

Морковный чай — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/