Французский салат "Нежность"

Автор: Первушина Елена

Описание: К особенностям французских салатов относятся их нежная консистенция и изящество подачи. Данный салат в полной мере сочетает в себе эти черты. Каждый из уложенных аккуратными слоями продуктов привносит свой неповторимый оттенок в единый гармоничный вкус салата.

Ингредиенты

Лук репчатый (средний - я использовала зеленый ) — 1 шт
Яблоко (кисло-сладкое ) — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез (примерно ) — 100 мл
Морковь (сырая) — 1 шт

Приготовление

Лук мелко нашинковать, ошпарить, слить жидкость. Я использовала зеленый лук. Яблоко очистить и натереть на крупной терке.

Если в дальнейшем планируется перевернуть блюдо, чтобы видеть все слои, то нужно смазать его слегка оливковым маслом. Выложить первым слоем лук, вторым тертое яблоко. Наложить майонезную сетку.