Семечки подсолнуха
(очищенные и обжаренные)
— 1 пач.
Сыр голландский
— 50 г
Масло растительное
(Заправка)
— 2,5 ст. л.
Соевый соус
(Заправка)
— 2,5 ст. л.
Соль
(Заправка)
— 1/4 ч. л.
Сахар
(Заправка)
— 1/4 ч. л.
Уксус
(Заправка)
— 1 ч. л.
Чеснок
(Заправка)
— 2 зуб.
Перец черный
(Заправка)
— 1 щепот.
Яйцо куриное
(Для блинчиков)
— 3 шт
Приготовление
Кур. филе порезать полосками и обжарить на сухой сковороде, чуть посолить и поперчить (если сковорода не антипригарная, то можно налить каплю масла).
Листья салата порвать руками.
Огурцы нарезать соломкой.
Блинчики:яйца с щепоткой соли-взбить вилочкой до однородности и пожарить 4 тонких блинчика. Затем их порезать соломкой. Добавить семечки. Все соединить.
Заправка : растительное масло, соевый соус, уксус, измельченный чеснок, соль, сахар и перец - все чуть смешать вилочкой.
Полить салат заправкой и перемешать. Выложить на тарелку и посыпать тёртым на мелкой терке сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Салат "Удивительный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный и лёгкий салатик))
