Вертуты за 30 минут

Автор: Иващенко Татьяна

Ингредиенты

• Маргарин — 100 г
• Мука пшеничная — 1 кг
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Маргарин растопить (можно взять и 150-200гр маргарина, будет ещё вкуснее) добавить 0,5 литра тёплой воды +соль и сахар+растительное масло и + до 1 кг муки, количество муки зависит от маргарина и качества муки, тесто должно быть пластичное, мягкое и не липнуть у рукам. Смазать стол растительным маслом, разделить тесто на 40-50 шариков, накрыть плёнкой, оставить на 20 мин.

Раскатывать на столе смазанном маслом

Начинку выложить чуть дальше серединки

Сворачивать улиткой

Жарить на сковороде. Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us