Описание: Такой тортик подойдет к любому празднику! очень легко, быстро, и очень вкусно!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3
Сахар
— 1 стак.
Молоко сгущенное
(Пол банки сгущенки на тесто, пол банки на крем (можно и вареную сгущенку, цвет будет красивым))
— 1 бан.
Сметана
(+стакан сметаны на крем)
— 1 стак.
Разрыхлитель теста
(10 грамм)
— 1 пач.
Сода гашеная уксусом
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
— 2,5 стак.
Приготовление
Берем 3 яйца взбиваем миксером, добаляем сахар, взбиваем до пышной пенки. Далее добавляем сгущенку, сметану и все взбиваем. После того как все взбили, добавляем разрыхлитель, соду, и муку. Получится жидкое тесто, оно и должно быть таким. Смазываем противень маслом, (я всегда использую пергаментную бумагу) разогреваем духовку до +180 градусов и выпекаем 20-30 минут, смотрим готовность теста зубочисткой (если влажная, то ждем еще 5-10 минут). Для крема нужно всего два ингридиента: сметана и сгущенка, взбиваем миксером и готово. Смазываем наш бисквит кремом, и даем немного пропитаться. Приятного аппетита!!!
Можно и такой вариант: тесто разделила на 2 части, выпекала по отдельности, смазала кремом, и украсила крошками от печенья, сверху шоколад. Любимый торт к чаю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Такой тортик подойдет к любому празднику! очень легко, быстро, и очень вкусно!
