Шампиньоны, запеченные с чесноком

Автор: KONPHETTI

Описание: Супер быстрая в приготовлении закуска, подойдет для неожиданных гостей! Грибы получаются очень сочными, рецепт можно взять за основу и добавлять фарш, другой вид сыра, овощи на Ваш вкус.

Ингредиенты

Шампиньоны — 4 шт
Сыр адыгейский — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Смесь специй (соль, красный перец, черный перец, майоран сушеный, имбирь молотый) — 1 щепот.
Бальзамик (у меня бальзамический крем) — 2 ч. л.

Приготовление

1. Шампиньоны чистим.
2. Ножки грибов мелко рубим, чеснок выдавливаем и обжариваем с ножками грибов, добавляем смесь специй.
3. Готовую массу заправляем бальзамическим кремом, выкладываем в шляпки грибов, кладем по кусочку адыгейского сыра на каждую шляпку и отправляем в духовой шкаф до готовности.

Шампиньоны, запеченные с чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/