Шашлычки на шпажках со слоеным тестом

Автор: Ольга Федюнина

Описание: Ну не реально вкусно, Мой старший сын сказал что это "Цяця" в переводе с его языка-это означает вкусно.

Ингредиенты

Фарш мясной (У меня свинина) — 500 г
Соевый соус — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (По вкусу)
Смесь перцев (По вкусу)
Масло подсолнечное (Для смазывания противня)
Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.

Приготовление

Шашлычки на шпажках со слоеным тестом ингредиенты

В фарш добавляем пропущенные через мясорубку лук и чеснок, соевый соус, соль, перец, белок одного яйца.

Шпажки замачиваем в воде.

Тесто раскатываем и нарезаем на полоски.

Формируем шарики из фарша и нанизываем их на шпажки как бы окутывая тестом.

Выкладываем наши шашлычки на противень застланный бумагой для выпечки смазанной растительным маслом. Не много взбиваем целое яйцо с оставшимся желтком и обильно смазываем их. Выпекаем при температуре 200 градусов около 40 минут.

Приятного аппетита!!!

Шашлычки на шпажках со слоеным тестом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/