Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Булочки с мясом и сливочным сыром

Автор: Мария По

Булочки с мясом и сливочным сыром

Описание: Булочки с такой нежной мясной начинкой мы еще не ели. Да и вообще, чтобы булочки были с мясом, это что-то новое и любопытное для меня. Так как я, люблю эксперименты, мимо такое выпечки я не смогла пройти. Тесто мягкое и пористое, а внутри сочная и ароматная начинка. Такие булочки подходят абсолютно для всего: на завтрак, вместо хлеба, для перекуса школьнику или студенту, для летнего пикника и т. д. Уютная, домашняя выпечка, превосходный аромат, что может быть лучше!

Ингредиенты

Приготовление

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Тесто можно сделать по любому любимому рецепту для сдобных булочек. В теплом молоке развести сахар и дрожжи. Добавить растопленное сливочное масло, муку и соль. Замесить тесто. Муку советую добавлять не всю сразу, смотреть по консистенции. Тесто не должно быть крутым. Накрыть и оставить для подъема в теплом месте.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Пока тесто поднимается, приготовить начинку. Лук мелко нарезать.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Фарш с луком обжарить на масле.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Добавить сухой чеснок и соевый соус. Жарить до готовности.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты В остывший фарш добавить сыр.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Перемешать.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Подошедшее тесто разделить на 8 частей. Дать отдохнуть.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Шарики раскатать в лепешку, разложить начинку.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Защипнуть в центре.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Сделать круглые шарики.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Выложить булочки в смазанную маслом форму. Накрыть и поставить в тепло на 20-30 минут.

Булочки с мясом и сливочным сыром ингредиенты Смазать булочки молоком. Выпекать при температуре 180 градусов до румяного цвета. Подавать горячими. Приятного аппетита.








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330

Булочки с мясом и сливочным сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru