Описание: Отличное дополнение к мясу и рыбе.
Оригинал рецепта - на "кулинар. ру".
Ингредиенты
Помидор
— 2
Сливки
— 100 мл
Яйцо куриное
— 1 шт
Сыр твердый
— 100 г
Базилик
Соль
Перец черный
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Масло растительное
(для обжаривания)
Приготовление
Помидоры порезать кружочками, немного присолить.
Смешать все ингредиенты для кляра.
Масло накалить на сковороде.
Макаем помидоры в кляр и жарим на сильном огне по несколько секунд.
Подавала я с остреньким соусом для овощей.
Приятного аппетита!
Жареные томаты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Отличное дополнение к мясу и рыбе.
Оригинал рецепта - на "кулинар. ру".
